Besuch einer traditionellen Biskuitfabrik | PinkMango
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Besuch einer traditionellen Biskuitfabrik

Besuch einer traditionellen Biskuitfabrik

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Lassen Sie den Duft von frisch gebackenen Biskuits Sie auf eine appetitanregende Reise führen zur örtlichen und charmanten Cassava- (oder Maniok-) Biskuitfabrik bekannt als Domaine Les Délices (Reich der Wonne). Die Vorfahren der Familie Rault-Sénèque ließen sich 1807 auf Mauritius nieder, entwickelten ein einzigartiges Rezept für Cassava-Biskuits und gründeten vor 140 Jahren auf Mauritius diese Fabrik seitdem in Familienbesitz. 1870 auf den Markt gebracht, wurden die Cassava Biskuits sehr beliebt und sind nun weltweit bekannt für ihren exquisiten Geschmack.

Die Familie hat vorsichtig die überlieferte Philosophie am Leben gehalten und auch heute sind viele der vor 140 Jahren verwendeten Gerätschaften nach wie vor in Betrieb, wie etwa eine alte Waage oder der traditionelle Ofen, den es seit der Gründung des Unternehmens gibt.

Seit 1995 empfängt die Fabrik im Familienbesitz wärmstens Besucher, um ihre althergebrachten Backmethoden zu entdecken, in Handarbeit von ihren Fachmännern ausgeführt und ihr einzigartiges Rezept, unverändert in den fünf Generationen.

Sie werden durch die Fabrik geführt, mit der Geschichte der Fabrik vertraut gemacht und können sich sogar etwas der Biskuitverkostung hingeben. Diese Aktivität ist eine charmante und exklusive Erfahrung in einer bezaubernden Atmosphäre. 
 


  • Geführte Tour in einer 140 Jahre alten örtlichen Fabrik in Familienbesitz
  • Entdecken Sie die einzigartigen Backmethoden und Biskuit-Rezepte die seit der Gründung der Fabrik unverändert geblieben sind
  • Geführte Tour durch die Fabrik, inklusive Biskuit-Verkostung
  • Geöffnet Mo-Fr 9-15 Uhr, Sa 9-12 Uhr, Sonntags geschlossen
  • Wir empfehlen nicht die Montage, da die Fabrik sehr mit Gruppentouren ausgelastet ist 
  • Die Tour beginnt alle 10 Minuten und dauert ca. 20 Minuten

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